フコイダンで健康維持を

最近注目されている栄養素としてフコイダンがあります。フコイダンはガンに効くと言われていますが、その理由はフコイダンとガン細胞が結びつくとガン細胞が崩壊することが解ったためです。

フコイダンを多く含む食品の代表は「もずく」です。めかぶやこんぶにも含まれていますが特に「もずく」に多く含まれています。

ただし、フコイダンを含む食品を食べてもガン細胞まで届かなければ効果を発揮しません。このため食道ガン、胃ガン、大腸ガンにしか効果がないとされていました。

しかし近年、フコイダンを低分子化することで細胞の奥まで届くことが可能となりより多くのガンに効果を与えることができるようになってきました。

低分子化したフコイダンはサプリメントで摂取することになります。各メーカーから様々な低分子フコイダンが発売されていますので、興味のある方は調べてみてはいかがでしょうか。
posted by 暮らしの情報 at 19:58 | 健康管理
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